Комментарии на сайте
|
меню разрабатывается на комбинате соц.питания заведующим лаборатории и технологом. при составлении меню учитываются потребности детского организма в белках,жирах и углеводах,витаминах и минеральных веществах,меню обсчитывается по калорийности, обязательно согласуется с главным санитарным врачом города или района.меню утверждает начальник Управления соц.питания администрации города или района.после утверждения меню направляется в сады,школы конкретного города.уже в конкретных садах на местах также составляется меню,оно должно быть максимально приближено к тому меню,которое прислали из комбината соц.питания, его составляют зав.производством и калькулятор,при составлении меню помимо оптимального соотношения белков,жиров,углеводов,учитывается также цена,в пределах которой необходимо составить меню.Составленное меню каждого дошкольного и школьного учреждения снова направляется в комбинат соц.питания.Там проверяется и утверждается директором комбината соц.питания.для того,чтобы начать работу по меню необходимо его согласовать с заведующей сада.
|
|
|
|
у моего сына всё, что приготовлено мамой - вкусно! В садике он тоже ест все! может еще и у соседей из тарелки потаскать... Порции в саду маловаты. Я уточняла, даже если ребенок попросит, добавку не дают, типа, это нормы детского питания. Из садика приходит голодный. Домашняя порция - это 300 г чего угодно - супа, овощей с мясом, каши. И ребенок не толстенький, а очень активный.
|
|
|
|
|
если честно, мне иногда кажется, что у детей в принципе нет понятия "вкусно-не вкусно". Потому что периодически они трескают то, что мы, взрослые, никогда в рот не возьмем, не то что бы целую тарелку съесть. Вспомните хотя бы пюре из брокколи. А постные супы без специй на вторичном бульоне, с которых мы начинаем знакомство детей с супами? А паровые котлетки без соли и специй? А ведь дети едят! :-)
|
|
|
|
Абсолютно согласна с Асей Урманчеевой.Мы ходим в 16д/с Кировского района, съедаем все.Последний прием пищи тоже где-то в районе 16 часов,но у нас полдник плотный, т.е. как полноценный ужин.А потом часов в 18 воспитатели тем деткам, которые остаются дают чай с печенькой или с пряничком. Кормят хорошо: завтрак каши + какао+булка с маслом и сыром, либо с яйцом.второй завтрак, как правило что-то кисломолочное; обед - суп с мяском, овощи, либо наоборот овощной суп, а на второе котлетка. Полдник запеканки, оладушки, либо что-то еще.
Единственное, что меня расстраивает, что детям стали давать сосиски.
|
|
|
|
61 сад красносельск.р.. Не знаю чем конкретно там кормят, но ребенку нравится, ест хорошо. Дома ест хуже и меньше.
Родители, если вы не любите тушеные овощи, морковку или рыбные котлеты, это не значит что это не полезно и не надо есть. Может ребенку это понравится.
|
|
|
|
у нас в группе едят все и все! но иногда бывает голодный! особенно если забрать попозже. беспокоит другое! у нас иногда и почему- то в пятницу есть такой день где на полдник всего лишь чай и булочка с маслом! а кто составляет эти 10-дневки и их тоже утверждают или только норму?
у нас воспитатель оставляет им батон или печенье и иногда приходишь они как раз кусочничают.
|
|
|
|
Наши детишки говорят что в садике вкуснее чем дома готовят,но конечно рис с изюмом есть не очень хотят.Конечно меню придумали ужасное,не знаешь что сегодня есть будешь.Вот до нового года гораздо лучше было,но я слышала что опять переделывать меню будут.
|
|
|
|
Все зависит от повара,и даже тушеные овощи могут быть вкусными. Меня радует,что детям стали давать много фруктов:виноград,груши,мандарины,яблоки.
|
|
|
|
|
У нас например очень вкусно готовят.Дети съедают всё и просят добавки.Конечно в каком саду какой повар....
|
|
|
|
|
самыми главными в рационе ребенка по нормам считаются углеводы,т.е. овощи,каши-они должны составлять до 55% суточной энергетической потребности ребенка,жир не менее 30%,и только потом белок-не менее 15%. поэтому в рационе детей такое большое количество овощей.
|
|
|
|
Нет.икру я не хочу,я хочу чтоб готовили нормально,а не портили продукты.
|
|
|
|
|
У нас в садике воспитатели хвалят новое меню,но мой ребёнок голодный постоянно...Она не любит все эти варёные овощи и изюм с рисом.Тем более селёдку на полдник?!И каши жидкие какие-то стали.Вообщем приходит домой и всё сметает со стола!
|
|
|
|
|
Ну может, у них в принципе невкусно готовят.)) Но это претензия чисто к поварам.
|
|
|
|
|
Tanya Kychynova а вы хотите что бы икру красную давали, все правильно детям должны давать овощи и мясо на пару
|
|
|
|
|
я работаю в яслях на ВО и ребенок туда ходит! от этой жрачки мне уже плохо! кормят отвратно!на завтрак всегда каши(изредка молочная вермишель)какао(ФУ)и булка с маслом! на 2 завтрак или чай или сок! на обед суп и рыбное суфле или куриное! овощи у них очень часто не доваренный,прям сырые комочки попадаються! еще любят добавлять в эти самые овощи редьку или брюкву! пюре становиться горькое ужасно! на полдник раза 3 в нед дают морковно_творожные или морковно-рисовые запеканки! гадость еще та! любители еще омлет с рыбой сделать,я как то поела кусочек,так потом плохо было! Бедные дети!
|
|
|
|
У нас в садке после НГ стали кормить больше. Например полдник начинается в 16 и к 16.20 - 16.30 детки возвращаются в группу собираться на прогулку. А полдник состоит из 2 блюд. Увеличили количество фруктов и завтрак стал разнообразнее. Ходим в Сестрорецке.
|
|
|
|
|
Конечно, уже не по теме получается, но все же.... А воспитатель одна детей одевает? Или у вас до 5ти всех разбирают?
|
|
|
|
|
Ну я не в яслях работаю,а в подготовительной группе,и в яслях у нас тоже нянечка уходит как я.
|
|
|
|
|
На самом деле не может быть все сделано. В яслях, например, СТОЛЬКО работы.... детей высадить, горшки помыть, кто описался переодеть, одеть на прогулку, вымыть пол в раздевалке..... Только успевай поворачиваться.
|
|
|
|
|
Так если всё сделано что сидеть?
|
|
|
|